• 柳儀

尋味•無名巷子老檔



【出街搵食】潛伏Masjid Jamek 附近後巷20多年的古早味的無名巷子老檔。做的是上班族和學生(巷子後方附近是 SEGI College)的生意。還記得以前(七,八年前)一到午飯時間12PM就已經人山人海,需要排隊等位子,但現在好像少了很多顧客。我們到的時候才見到一桌顧客,過後陸續來了幾位顧客,不滿座。


賣4種菜:豬腳🐷醋,豬🐷雜湯,藥材雞🐔和油菜。我們點了一份4樣菜,要一人一份地點也行。特別喜歡檔主推介藥材雞🐔腿,藥材雞🐔腿以當歸,党參等中藥和紹興酒燉煮。嫩滑的雞🐔腿加上藥材和酒的清甜,棒!另一樣值得推薦的是豬🐷雜湯,裡面有瘦肉,豬腱等等,沒有一絲騷味。油菜就是油菜。反而不是很喜歡豬🐷醋,紮實的瘦肉,沒有一絲瘦肉,口感吃起來有點硬。


“ 以街路邊攤的價位來說,這一份四菜,兩碗白飯和兩杯涼茶,總數 RM36++,没有很便宜,但不常來所以覺得還好唄。 ”




同場加印: 甜品檔就在巷子後方:有雞蛋的 Karipap ,Tuna karipap

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