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麗豐茶冰室

Updated: Sep 23, 2018


#茨廠街#麗豐茶冰室,沒有華麗外表,大拍檔懷舊簡單平民的感覺,是古董級餐室(Kopitiam餐廳)。冰室裡邊有歷史悠久而著名的牛肉🐮面,還有好吃得讓人吃翻碗的啦啦米粉🍜。據說這兩家檔口,有著親戚關係。



營業從1956年至今天,麗豐牛肉面是 #吉隆坡 最老的 #牛肉面 檔口之一,已經有近60年歷史。牛肉面做法很簡單,顧客的選好材料(米,面,河粉或瀨粉而牛的部位則有牛雜(牛內臟),牛腱,牛肚,牛肉,牛肉丸等等,然後倒入牛肉湯,一碗熱騰騰的牛肉面配上特製辣椒醬,就可端上桌了。據知,牛肉湯用了大量牛骨與牛肉再加約10種藥材燉熬而成,湯頭清甜無比。另外,它還加了酸菜和豬油渣,美味哦。麗豐牛肉麵營業時間從每日早上6.30至下午4.30或賣完為止。


販賣 #啦啦粉 的是一個小炒檔,除了啦啦粉,它還有其它的麵食和單座飯,例如:滑蛋河粉,牛肉河,薑蔥豬肉飯等等如果要吃生蝦面,就得提早預訂。還沒淋上上湯之前,啦啦必須先用生薑,辣椒和大蔥爆香,再加上米酒就大功告成了,鮮甜暖胃。一碗鋪滿啦啦的米粉售價RM10 ,其它單座大概RM8。小炒檔營業時間從早上10點至晚上8.30。



麗豐比較難找泊車位,最靠近的泊車位在Pasar Seni藝術坊。雖然如此,人潮還是絡繹不絕,大多數都是來吃牛肉🐮粉和啦啦粉的食客。倘若星期一至五的工作天,中午午餐時間必定爆滿,需要等一個小時以上才有得吃。


麗豐茶冰室

地址 : No. 140, Jalan Tun H S Lee, City Centre, 50050 Kuala Lumpur, Malaysia.

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