• 柳儀

飲食越南

Updated: Feb 24, 2019

越南🇻🇳料理,多使用鱼露,醬油,大米,新鲜香草,水果🍎🍏🍐🍋🍊和蔬菜🥒🌶️🥕🥔🍆等。由于越南位於南方,食譜大量使用許多熱帶蔬菜,草藥和香料,包括檸檬草,青檸和马蜂柑葉等,豐富的調味料增加美味。 


越南人喜食清淡,配上鲜香酥脆的油炸菜色,极具特色。越南是主要的大米🌾生產國之一,米飯🍚成了當之無愧的主食!還有用米做成的各種粉(pho) 更是成了讚不绝口的越南美食之一。 在西贡的飲食消费不便宜。一碗果条湯都要介於馬幣10至15塊。Pho2000 因為克林頓曾經的到訪而成為遊客必到之處。我反而喜欢Quon Ngon138,選擇多,食物美味又價格中等。另一间明日之星 Ngoc Chau Garden,售越南家鄉菜,日益出名,道地的越南大炒小炒,特别滋味。Ben Thanh 市场的食物價格也因為這裡是旅遊區而變得比菜市場的食攤来得贵。 





越南旅遊 :

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生活,就是一場旅行。

努力工作,好好生活,感受當下,感悟生活中细小的美好,要懂得欣賞,才會發現生活處處充满驚喜。不在乎目的地,在乎的是沿途的风景與看风景的心情。

平凡人一名, 只是喜歡在網絡上塗鴉和風花雪月一番。經營我這吃喝玩樂小天地,紀錄這我,吃喝玩樂的腳印。