• 柳儀

唐人街的植物🌿酒吧 : Botakliquor

Updated: Feb 26, 2019

位於唐人街心臟💓地带,“坐茶” (文字見: https://goo.gl/NbBynQ 的楼上,翻新的戰前建築。陳舊但堅固的木梁,斑駁的磚牆,挑高的天花板采自然光線,創造一个舒適的空间,提供舒適的飲料,輕便,简单,直接和乾淨。他們使用清澈的烈酒 (Gin),然后會摻入有机成分的自家種植的花🌸草☘️。


要進酒吧,必须踩着圓旋樓梯从“坐茶”上去一樓。踏入店内,整體感觉很清新,像踏入花植物☘️🌷园。昏暗的燈光透着淡淡紫燈,像阿凡達的密境。可是,看到雞尾酒🍷单,不得不提醒自己,我身處酒吧而非植物園☘️🌷园。 服務員會先給你看雞尾酒🍷单,然後再依據你的喜好口味給你作介紹。在他們的雞尾酒中会加入了各种新鲜蔬菜水果🍋或鲜花🌷調配。


点了两杯signature,(1) 茉莉花和龙蒿(Jasmine Tarragon) 和 (2)甜豌豆和接骨木花(Sweet Peas & Elderflower)


(1) 茉莉花和龙蒿草(RM38),用料包括杜松子酒,自制茉莉花💐,龙蒿,苦檸檬和氣泡饮料。特别的杯子🥛盛装这清香甜酒,杯中央插着一小撮茉莉花💐,不仅好喝且赏心悦目👁️。***龙蒿(學名:Artemisia dracunculus),屬於菊科🌻,香味芬芳,有甘草和鲜罗勒似特殊草香,并带有茴香味,味甜。(百科資料)



(2) 甜豌豆和接骨木花(RM48),用未经陳年而清澈的愛爾蘭威士忌,加上甜豌豆,有機接骨木花甜酒和檸檬制成,杯中放置一粒冷石,冰冰冷冷的,美味。***接骨木花(學名 :Sambucus nigra), 英文名Elderflower 屬於忍冬科,带有麝香葡萄🍇优雅甜香味的小黄花🌻,可以制成花草茶。(百科資料)


這家的精髓:简单,美味和清新。一個舒適悠閒的氣氛,被花花??草草??包圍著,不管一個人或一堆朋友一起享用飲料,,在花草与酒香縈繞之下的美好星期五晚上。他們的創意與一般的酒吧不同,概念加入新鲜種植和有機產品的元素,值得關注與欣賞。




茨廠街Speakeasy酒吧 :

復古的誘惑 : PS150 | http://bit.ly/2NtrBrH

唐人街的植物🌿酒吧 : Botakliquor | http://bit.ly/2BTeFqm

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